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７月８日OPEN セルベサJPNにて東京ビーフ取扱い開始
7月8日よりOPENしております、セルベサJPNにて東京ビーフを使用したメニューが提供されます。
■メニュー説明
“東京ビーフ”と肉盛り5種ミートプラッター 6,980（税込）
和牛、イベリコ豚、大山鶏など、5種類の肉を豪快に焼き上げた当店の名物料理です。
年間数十頭しか出荷されない、幻の東京都産 黒毛和牛「東京ビーフ」は
ベテランシェフの絶妙の焼き加減で、さらに美味しさが引き立ち、口に入れた瞬間にとろけ、
良質な脂の甘味と旨味が広がります。
■店舗説明
「Cerveza JPN(セルベサ ジャパン)」とは
「Cerveza」とはスペイン語で「ビール」を意味し、独占直輸入の世界各国から
集めたクラフトビールと本場スペインの味を再現したパエリアやタパスなどの、
スペイン料理をお楽しみいただけるカジュアルビアレストランです。
渋谷駅からヒカリエ方面に向かった先に新しくオープンする渋谷アクシュ2階の角に位置し、
雨にぬれずにご来店いただけます。ガラス窓から自然光が差し込む明るい店舗で、
大型LEDビジョンにモニターを設置し、映像や音楽までこだわり、本場スペインと
渋谷を融合させた特別空間を創り出しました。
青山と渋谷の街をつなぐ施設としての想いを掲げて運営される渋谷アクシュ内で、
本場のスペインの味と世界各国のクラフトビールという食のアクシュを目標に新しい業態での出店です。
■弊社説明
ワールドリカーインポーターズ株式会社／株式会社ザート商会
ワインやビールの輸入卸販売や飲食店経営を行っている会社です。